Finalmente consegui postar como eu organizei as coisas para receber as amigas e namorados em casa!
Foi uma delicia e sinceramente, não deu muito trabalho! Eu já postei aqui que comprei a maioria das coisas na Casa Zilanna e já tinha deixado a abobrinha preparada na sexta a noite, então o mais trabalhoso foi decidir as travessas, potinhos e afins e arrumá-los na mesa!
Eu gosto de deixar na mesa tudo que vai ser usado junto, então separei no canto da mesa as taças de vinho, água, pratos e talheres.
A idéia era fazer uma “mesa de antepastos” super casual para cada um se servir numa boa e a gente jogar conversa fora no sofá, então acho que funcionou bem!
As meninas trouxeram os vinhos e sobremesa!
Eu servi:
– Algum tipos de pães e torradinhas: pão italiano, pão alemão, pão sueco e uma outra torradinha de gergelim (agora que eu vi que tinham muitas nacionalidades, rs!
– Abobrinhas grelhadas
– Coração de alcachofra
– Azeitonas pretas
– Figos e uvas
– Damasco seco
– Castanha do pará e amêndoas salgadas
– Rosbife, Copa, Peito de peru e salaminho
– Queijo brie, queijo grana padano, queijo de cabra (casablanca) e chancliche
– Geléia de framboesa e geleia de pimenta
– Homus
– Tomatinhos cereja cortadinhos com manjericão
Ufa! Tinha bastante opção, mas éramos em 10 pessoas e no fim, não sobrou quase nada!!
