Ok, eu sei que o nome não é dos mais bonitos e eu vou até pensar em um novo nome, mas o que importa é que estes biscoitinhos são super fáceis de fazer e uma delícia! Ótimos para comer a tarde, com um café ou chazinho.
A receita também funciona para colocar num pote de vidro bonitinho e presentear quando for viajar ou para a casa de alguém (alô Avaré!)!
Vamos lá! É simples demais!
BISCOITINHO DE FÉCULA DE BATATA
Ingredientes
– 1 caixa de fécula de batata (200g)
– 200g de farinha de trigo
– 100g de açucar
– 200g de manteiga (deixar em temperatura ambiente)
Modo de preparo
É só misturar tudo junto (eu tentei na batedeira mas não funcionou, então foi na mão mesmo) e fazer bolinhas do tamanho de um brigadeiro pequeno e dar uma leve amassadinha com a ponta dos dedos.
Colocar papel manteiga na forma e levar ao forno já pré-aquecido (180 graus) por uns 15 a 20 minutos!
É uma delícia demais, parece um sequilho e facílimo de fazer!
